系列讲座丨食品安全保障体系的发展与展望

食品安全,守好家园的底线

发布者:公卫学院管理员发布时间:2020-10-29浏览次数:137


民以食为天,食以安为先。食品安全关系着我们亿万人民的性命,是我们守好家园的一道重要的底线。

作为食品卫生与营养学专业的学生不仅需要学习专业的知识,更需要专业人士的指导。20201028日晚,健康与公共卫生学院聘请浦东新区市场监督管理局国际旅游度假区分局食药监管科科长王玲在新南苑1号楼102教室开展题为“食品安全保障体系的发展与展望”的讲座开启了“食品卫生与营养学专业系列讲座”的第一讲。

王玲科长通过“国际国内食品安全形势”、“我国食品安全保障现状”和“食品安全保障体系展望”三个专题介绍食品安全保障体系的现状与未来,她重点介绍了食品安全问题在各国的发展与演变、食品安全追溯制度、食品安全社会共治模式等,特别是强调了过去是卫生、现在是质量安全、未来是健康营养的食品安全需求。

食品卫生与营养学专业的全体学生认真聆听了讲座,并积极向王玲科长提出自己在学习和生活中遇到的困惑与疑问。通过本次讲座,同学们了解了该专业的就业方向更深刻认识到了食品安全对国家和人民的重要性。(撰稿:吴毓琴)


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