4月5日，健康与公共卫生学院已经开展过一轮说专业说课程的活动，在多次认真学习其他成熟专业建设的过程中，几位老师不断打磨完善，于4月14日健康与公共卫生学院开展了第二轮说专业说课程活动，通过学院内部观摩讨论进一步提升专业和课程建设能力和水平。此次会议由那立欣副院长主持，全体专任教师参加了会议。
食品卫生与营养学专业主任曲春波老师，提炼了“知医学-懂食品-善检验-会营养”的主题，从专业目标、课程结构、学生培养模式等方面对食品卫生与营养学专业发展展开了阐释。公共事业管理专业教师王欣国老师，以“培养特色医管人才，助力健康中国建设”为题，详细介绍了公共事业管理专业的发展思路和学生就业规划。张静怡老师和唐迪老师分别以《食品化学》和《卫生事业管理》课程为例，向全院教师汇报了他们的教学设计和教学开展过程。
几位老师讲解结束之后，与会老师都针对汇报内容给出了专业而中肯的建议。在上一轮说专业说课程内容的基础上，每个老师的汇报均有了很大的改进，对于专业发展、授课质量有了更深的认知。
（撰稿：李家兴）
